Presunto com menos sal, gelatina de café, melancia sem sementes. Para serem mais saudáveis ou agradáveis ao olhar e paladar, a ciência está a transformar os alimentos. Mostramos-te alguns exemplos made in Portugal.
No Dream On Coimbra Hostel todas as peças são únicas e difíceis de repetir. Latas, frascos, restos de tecidos, móveis velhos e jornais têm todos uma segunda vida. O objetivo é poupar e incentivar a sustentabilidade entre os hóspedes.
Nascida em 1997 e recuperada dez anos depois, a Engenharia Rádio emite da Universidade do Porto para todo o mundo através da Internet. O «bichinho» da rádio é o ponto que une os estudantes que usam as ondas da rádio para transmitir a sua paixão pela música e pela comunicação.
O festival Caminhos do Cinema Português volta a mostrar que o cinema nacional não é «chato». O evento do CEC é agora a montra privilegiada do cinema feito dentro de fronteiras. O Canal Superior foi conhecer a história do festival e auscultar os seus receios futuros.
Na última sexta-feira, os reitores portugueses leram uma declaração conjunta sobre a proposta de Orçamento de Estado para 2013. Num ato simbólico, o comunicado foi lido à mesma hora em todas as instituições. O Canal Superior foi até à Universidade do Porto para ouvir a declaração.
O paddle surf, tal como o surf, nasceu no Havai. A modalidade de remar em cima de uma prancha popularizou-se um pouco por todo o mundo e está a ganhar adeptos em Portugal.
Não é preciso ir às aulas, nem estudar durante todo o ano para passar com distinção. E as cábulas até podem ajudar no estudo. As dicas são de um professor universitário que conta a sua experiência.
Condensador
Serigrafia
Este ano, a Latada do Porto foi transferida para a Avenida dos Aliados. Milhares de estudantes juntaram-se à frente da Câmara do Porto.
Na segunda noite do Arraial d'Engenharia, os Cebola Mol fizeram o aquecimento do Dragão Caixa para um regresso à década de 90 protagonizada pelos Eiffel 65.
Mais de 8 milhões de pessoas já embarcaram na aventura de conhecer a Europa de comboio nas últimas 4 décadas. Os portugueses, 3 mil só em 2011, preferem Itália, Grécia e os países de Leste. Para assinalar a data, a CP ofereceu a experiência a dois jovens que viajaram com Fernando Alvim.
Mesmo debaixo de chuva, os estudantes da U.Beira Interior fizeram a festa pelas ruas da cidade. Cerca de 30 cursos encheram de cor o cortejo da Latada. Venceu Ciências Biomédicas.
O grande prémio do concurso de empreendedorismo dos politécnicos foi, pela quarta vez, para o IP Coimbra. Na 9ª edição do Poliempreende foram apresentadas 370 ideias de negócio.
Ao quarto dia de festa, os estudantes de Aveiro responderam em massa ao chamamento do Integr@te e encheram o recinto.
Cinco projetos universitários de arquitetura e três de engenharia civil foram distinguidos nos Prémios Secil 2011. Este ano, foram recebidas 83 candidaturas de estudantes. Apesar de serem áreas que também sofrem com a crise em Portugal, os estudantes estão confiantes no futuro.
Os tempos são de austeridade, mas mesmo assim os estudantes não perdem a festa. Entre finos, shots e caipirinhas, a crise «é uma cena que não lhes assiste» em dias de Arraial.
No quarto dia de festa, o Integr@te recebeu a atuação d'Os Azeitonas. A banda do Porto levou os estudantes a «ver os aviões».
José Malhoa espalhou a magia do pimba na primeira noite do Arraial do Técnico, onde não faltou quem aderisse ao ritmo do kuduro.
Foi com uma festa low cost, com preços anti-crise, que a Receção ao Caloiro de Lisboa regressou após dez anos de interregno.
